
红色,色泽均匀,说简单点,那就是颜色深。而刚才秦昊腌制的牛腿肉,则是粉红的、浅红的牛肉,一般这样的颜色为牛犊肉。” “这有什么不对的?牛犊肉更嫩,营养更丰富吧?” 张帆:“牛犊的肉嫩,容易消化,营养更丰富没错。但你们想过没有,这种没出栏的小牛,一般卖出去是不划算的,常作为高级餐厅的牛排原材料。故而几个月的牛犊肉,在市场上的价格也很高,具体高达120元一斤,就算这是草原产区,好的牛犊肉也得上80一斤吧?” “所以你想说什么?”柳含嫣有些不高兴。 “我想说的是,他肯定买的是那种得病的牛犊肉,这样的肉往往在草原就几块钱一斤。” 经过张帆这么一说。 直播间的人立马开始大讨论。 “这个兄台说的也不无道理啊...
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